top of page

Bomba z Českého lesa


Bomba z Českého lesa recept
Bomba z Českého lesa

Nakládané houby z Českého lesa.


 

Ingredience


500 g hub

6 cibulí

1 palice česneku

2 malé rajské protlaky

5 lžic oleje

1 lžíce octa

2,5 lžíce sójové omáčky

1 lžíce mletého zázvoru

1 lžička pálivé papriky

lžíce koření Vegeta

1 lžíce soli

pár bílých fazolí


 

Příprava


Houby propláchneme, nakrájíme, podusíme doměkka a pomeleme na masovém strojku (nebo rozmixujeme). Nakrájenou cibuli osmažíme na oleji do sklovita, přidáme houby a ostatní suroviny. Promícháme, necháme přejít varem a plníme do malých skleniček. Sterilujeme 20 minut při 100 °C.


 

Příloha


Samostatně nebo jako další příloha k jídlům.


 

Myslivecké recepty

Nevšední receptura


Zvěřina recepty

Sterilujeme 20 minut při 100 °C


Recepty Český les

Pozor při sběru hub

2 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Comments


bottom of page