Chlupaté knedlíky I.

Aktualizováno: 18. 2.



„Hromši, teé chlupatyj knedlík jako baborskyj šindelák" (v německých vesnicích bývaly na střechách domů místo hřebů šindeláků veliké kameny). Sytá večeře, ke které vám bude chutnat zejména pivo.


1 středně velký brambor na 1 rohlík

může se přidat 1 vajíčko

sůl


Syrové brambory rozstrouháme, přidáme příslušný počet rohlíků nakrájených na kostičky a vše dobře promícháme. Z těsta tvoříme v dlani koule, které zaváříme do vařící vody a vaříme 20 - 25 minut. Knedlíky se nejlépe hodí jako příloha ke guláši.

2 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše