Palačinky s tvarohem

Palačinky s tvarohem

Krásný a jednoduchý recept!

---

Ingredience

2-3 dl mléka

100 polohrubé mouky

1 vejce, sůl

vhodný olej nebo tuk na opékání palačinek

---

Náplň

150 g tvarohu

1 žloutek

30 g cukru

několik lžic mléka

---

Příprava

Z mléka, vejce, špetky soli a mouky vymícháme hladké těstíčko a necháme je odpočinout. Ve vymaštěné pánvi upečeme tenké palačinky a uložíme je na teple. Tvaroh našleháme s cukrem, žloutkem a mlékem, náplní potřeme palačinky a svineme je. Palačinky můžeme též potírat džemem, např. malinovým nebo jahodovým. Tvaroh zvyšuje v pokrmu obsah plnohodnotných bílkovin.

1 porce = 2 170 kJ (518 kcal)

---

Příloha

Vhodně doplníme mlékem nebo bílou kávou.

---

Klasická receptura

Snadné

Tvaroh našleháme s cukrem