top of page

Křenová omáčka

Aktualizováno: 8. 6. 2024


Křenová omáčka recept
Křenová omáčka

„Tak tera poslúchyjte dobře hušma, já vám to povím!“„Pořádné jídlo“ říká křenové omáčce táta Matěj z Draženova.


Ingredience


1/2 l hovězího vývaru

1/4 I sladké smetany

4 lžíce hladké mouky na kvásek

nastrouhaný křen

sůl



Příprava


Ve sladké smetaně rozmícháme mouku. Takto připravený kvásek vlijeme do vařícího vývaru. Do hotové omáčky přidáme rozstrouhaný a se solí rozetřený křen.



Příloha


Kynutý knedlík



Recepty Chodsko

Původní receptura



Chodské recepty

Snadné



Tradiční chodská jídla

Dobrou chuť!

Comments


bottom of page