Rychlá a vydatná polévka.
Ingredience
1 jelítko
1 jitrnice
česnek dle chuti
majoránka
mletý pepř
sůl
Příprava
Jelítkový a jitrnicový prejt vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme prolisovaný česnek a majoránku a povaříme. Nakonec podle chuti osolíme a opepříme.
Příloha
Chléb.
Podobně můžeme připravit i polévku z kroupového jelita.
Původní receptura
Snadné
Povaříme